海枣的营养价值有哪些?
作者:管理员 时间: 2019-02-14
海枣树是一种古老的树,原产地为西亚和北非,目前国内的福建、广东、广西、云南等省区均有种植。海枣树的果实为长圆形或长圆状椭圆形,长为3.5-6.5厘米左右,而成熟时果实呈深橙黄色,果实肥厚。从远处看其果实很像枇杷果实,但由于没有报道可以直接表明可以食用,故应该不能直接吃。下面我们就来一起看看关于海枣的营养价值吧。
海枣的营养价值
1、海枣含蛋白质、脂肪、多糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、氨基酸、类胡萝卜素、以及少量维生B1、维生素B2和维生素C等多种营养物质。
2、海枣甘,温。能够补中益气,除咳嗽,补虚损,还能够消食,止咳。
3、海枣中含有大量的能明显降低血液中胆固醇含量的碘含量,经常食用有利于维持心血管系统的功能,使血管富有弹性,从而保障皮肤营养的正常供应。
4、抗病毒,海枣中提取出的蛋白多糖类物质可以对抗各种病毒,其中更包括HIV病毒和RNA病毒,从而可以很好的起到防癌抗癌的作用。
5、预防甲亢,海枣中丰富的碘元素可以用来纠正因缺铁碘而引起得到甲状腺功能不足,同时也可以暂时抑制甲亢的新陈代谢速率从而减轻症状,但此方法不能维持太长时间,仅能为手术前做准备。
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